BIRRA USTERSBACHER WEIZEN FUSTO LT.20

La Ustersbacher

Ustersbach Privatbrauerei si trova nel Parco Naturale Augsburg Westliche Wälder nella regione bavarese della Germania. La tradizione della famiglia birraria Schmid risale al 1605. La creazione di birre di livello mondiale inizia con la selezione delle materie prime da parte del mastro birraio di Ustersbacher. Vengono utilizzati il ​​miglior malto della regione e luppoli aromatici di livello mondiale, famosi per la loro alta qualità, il luppolo Hallertau. L’acqua utilizzata nelle birre Ustersbacher proviene da 140 metri di profondità dalla sorgente di acqua minerale nel cuore dell’Augsburg Westliche Wälder Park

Ustersbacher Weizen

Si presenta con un colore ambrato medio, torbida, con un cappello di schiuma abbondante e persistente. L’aroma è speziato con i chiari esteri da weizen che sprigionano note di chiodi di garofano e di bubblegum. Il gusto è caratterizzato da un attacco maltato, con note di crosta di pane. Riemergono i sentori di banana e di chiodi di garofano. In chiusura c’è un leggero erbaceo che pulisce la bocca e invita al sorso successivo. Perfetta quando fa caldo. Agile e rinfrescante.