ARTICOLI AGGIUNTI DI RECENTE

Carrello

Nessun articolo nel Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

Totale: 0,00 €

Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

 

Wishlist

Hai 0 articoli

ARTICOLI AGGIUNTI DI RECENTE

Carrello

Nessun articolo nel Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

Totale: 0,00 €

Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

 

Wishlist

Hai 0 articoli

SPUMANTE CABERNET DEMI SEC BIASIOTTO CL.75

 Non Disponibile
€ 7,93
CS17
VINI SPUMANTIZZATI
CANTINA
cartone da sei pezzi
SPUMANTE CABERNET DEMI SEC BIASIOTTO

Lo Spumante Cabernet Demi Sec Biasiotto risalta alla vista col suo colore rosso rubino, mentre all'olfatto risulta speziato.
Questo spumante cabernet di Biasiotto, al gusto è molto strutturato e potente, ma generalmente molto nobile ed equilibrato.
L'abbinamento perfetto di questo spumante cabernet è con i dolci al cioccolato.

BIASIOTTO

La Storia

Da quattro generazioni il nome Biasiotto è legato alla nobile tradizione della produzione e vendita di vini e spumanti di alta qualità. Il capostipite della famiglia Luigi, proveniente dall’umile e saggia cultura contadina, iniziò a mettere in pratica ciò che da generazioni veniva tramandato e sfruttato solo per l’autoconsumo.
Le condizioni c’erano tutte, a partire dalla localizzazione produttiva, situata nel cuore della prestigiosa zona di produzione del Prosecco. Luigi, nipote del fondatore e i figli Andrea e Tatiana, continuano ora la lunga tradizione familiare, usando sapientemente il bagaglio di conoscenze acquisito e tramandato da più di un secolo di esperienza, durante il quale la filosofia di orientamento alla qualità è rimasta sempre la stessa.
“Ciò che ci guida è la passione, che combinata all’esperienza e alla ricerca di un continuo miglioramento, ci aiuta a soddisfare pienamente il consumatore. Due sono i concetti chiave che riteniamo necessari per la conduzione di un’azienda: un alto rapporto qualità prezzo e un buon servizio al cliente.”
L’azienda dispone di una tenuta a Codroipo, in provincia di Udine, che si estende per 25 ettari ed elargisce uve Chardonnay, Pinot Grigio, Glera, Cabernet Franc e Merlot.
La cantina è attrezzata con un moderno impianto di vinificazione a temperatura controllata con uso esclusivo dell’acciaio sia per l’uva che per il mosto/vino.

Uve: 100% Cabernet Franc
Zona di Produzione: Comune di Codroipo
Sistema di allevamento: Guyot
N° di piante/ha: 4.400
Produzione/ha: 100 quintali
Epoca di vendemmia: fine settembre/inizio ottobre
Principali caratteristiche del mosto alla spremitura:
1. Grado zuccherino circa 18%, acidità fissa (espressa in acido tartarico) 7,8 g/l, Ph 3,2.
2. Grado zuccherino circa 22%, acidità fissa (espressa in acido tartarico) 7,5 g/l, Ph 3,3.

Powered by Passepartout